Descripción
Los productos Curaco Gourmet son elaborados por manos de mujer mapuche, del sector Curaco de la comuna de Chochol, región de La Araucanía. Con estos productos se busca colocar en valor el rescate de la cultura culinaria mapuche tradicional, llevando a su cocina una delicia gastronómica, como son los condimentos de verduras deshidratadas, los cuales, a través de sus variedades, acompañan perfectamente preparaciones de pescados, carnes, pebres, ensaladas, entre otros.
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