Descripción
PATAGOM, es una empresa de la comuna de Yungay, región de Ñuble, forma parte del la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, que ha perfeccionado el tostado de granos de trigo y arroz descubriendo los distintos puntos de cocción de cada uno. Llegando al punto exacto donde cada grano reúne las condiciones óptimas de color, textura, aroma y sabor. El procedimiento de tostado es completamente artesanal y supervisado en cada momento.
La mezcla de la materia prima, junto con frutos como el higo, arándano, rosa mosqueta, pimiento morrón, entre otros, logran una bebida rica en sensaciones.
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